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Minha Receita

caruru com tofu

Ingredientes

caruru
tofu
cebola em rodela
tomates em cubo
Mupishi
geginbre
alho
oléo vegetal

Preparo
1 destacar as folhas de galhos ( pois usaremos somente as folhas)
2. lavar bem as folhas de caruru para que não haja areas
3. numa panela ,cozinhe as folha de caruru com água por 5 minutos tire a agua e reserve.

4. numa panela coloca oléo e refogue cebola . alho triturado, e tomates por minutos até cozinha bem tomate virar molho, acrecenta mapishi e caruru cozinho e tofu mexa para que tudo seja misturado bem e esperimenta os tempero e deixar cozinha em fogo medio pode 5 minutes mexendo de vez em quanto para não grudar na panela.
desligue fogo.

Caruru com tofu pode ser acompanha com arroz branco , ou batata cozida etc ….

 

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Receba a deliciosa comida congolesa quentinha na sua casa.

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ALMOÇO NO RESTAURANTE 

Terça-Feira a Domingo da 11h às 15h.

DELIVERY E RETIRADA

Terça-Feira a Sábado das 10h45 às 22h

Domingo das 10h45 às 17h
Pedidos : iFood, uber eats, rappi ou na retirada(balcão)

 
Endereço : Av. professor Alfonso bovero, 382 – Sumaré.
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