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Receitas simples e sem nada de origem animal, inspiradas da culinária africana.

Kururu

Caruru acompanha shimeji salteado com tomate, cuscuz de mandioca (cuscuz do congolinaria ) e banana da terra frita.

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Madesu na Mbika

Mbika (tipo de almôndegas a feito a base de semente de abóbora acompanha arroz branco e Feijão branco temperado no dendê, tomate fresco e especiarias.

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SIMBA

Pilao (típico arroz congolês refogado com legumes no suco de gengibre, couve na mwamba (couve manteiga refogada na pasta de amendoim),- kachori (bolinho de batatinha,

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MBUZI

Fufu (polenta africana) de farinha de milho ou arroz, couve na mwamba e banana da terra frita

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FUNCIONAMENTO: 

 

ALMOÇO NO RESTAURANTE 

Terça-Feira a Domingo da 11h às 17h.

Jantar NO RESTAURANTE 

Terça-Feira a Sabádo da 19h às 21h.

DELIVERY E RETIRADA

Segunda a Sábado das 10h45 às 21h30

Domingo das 10h45 às 17h
Pedidos : iFood, uber eats, ou na retirada(balcão)

 
Endereço : Av. professor Alfonso bovero, 382 – Sumaré.
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